Condimente

Coriandru

Coriandru - Alege Sanatatea

Coriandrul este o planta erbacee, o mirodenie folosita de greci si egipteni si mentionata si in Biblie, in Exodul 16:31.

Din coriandru se folosesc radacina (cruda), frunzele (crude) si semintele (uscate).

Frunzele proaspete

Scortisoara

Scortisoara

Scortisoara este de mai multe soiuri, dar in general termenul de scortisoara se refera la sortimentul Ceylon de scortisoara, ce se obtine din arborele de scortisoara (Cinnamomum verum), cultivat in Sri Lanka.

Share this