Legume

Naut (Cicer arietinum)

Naut - informatii si retete

Nautul este o leguma din familia Fabaceae, cu un continut ridicat de proteine, si este una dintre cele mai vechi cultivate legume: in Estul Mijlociu au fost gasite dovezi care atesta existenta culturii de naut acum 7,500 de ani.

Planta de naut are, la maturitate, intre 20 si 50cm inaltime, iar boabele de naut se gasesc

Share this