Fragi si Capsuni

Fragi si Capsuni

Delicioase, hidratante, aromate si pline de vitamine, fragii si capsunile sunt o delicatesa pe toata durata anului, proaspete sau congelate.

Smoothie "Bust de Energie"

Smoothie "Bust de Energie"

Imi place sa-mi incep dimineata cu un suc de fructe preparat in casa, si caut mereu retete delicioase, iar site-ul lui Dr. Oz este o sursa excelenta de inspiratie. Asadar, va propun un smoothie cu cacao, banane si iaurt. Si ce e interesant la acest smoothie: ofera 16g proteine si doar 245 de calorii/portie!

Ingrediente pentru 2 portii de smoothie:

Apa oxigenata poate dauna ranilor

Apa oxigenata este cunoscuta si sub numele stiintific de peroxid de hidrogen si este o substanta utilizata ca si agent antimicrobial si oxidant: 35% din apa oxigenata este utilizata pentru prevenirea transmiterii infectiilor in mediul medical.

Insa apa oxigenata a patruns si in dulapioarele d

Concurs "Retete de biscuiti"

Data eveniment: 
Sun, 2011-11-13 16:00 - Wed, 2011-11-30 16:00

Image

Cookies - din comert sau home-made?

Cookies

Aflata intr-o alimentara, am luat de pe raft, aleator, o cutie de biscuiti cu crema de cacao, numite "Cookies with cocoa cream", si am facut poza la lista de ingrediente, pentru ca nu stiam ce sunt multe din ele, si lista era lunga:

  • faina alba de grau, sirop zahar invertit (zahar, apa, acid citric), grasimi vegetale nehidrogenate, crema de cacao 25% (zahar, grasimi si uleiuri veget

Sodium Palmate si Sodium Cocoate

Sodium Palmate si Sodium Cocoate

Conform unei legende, sapunul a fost descoperit de femeile care spalau rufe in raul Tiber, la poalele Sapo Hill din Roma, apa acestui rau fiind foarte bogata in hidroxid de potasiu datorita sacrificiilor care se faceau pe Sapo Hill.

Bomboane home-made

Bomboane crude home-made

Cand am auzit prima oara ca poti sa faci bomboane raw/crude, in propria bucatarie, m-am incruntat neincrezatoare: cum adica bomboane? Si crude?! Dar am zis hai sa incerc, vad ce iese.

Azime crude de urzici cu caju

Azime crude de urzici cu caju

Acum doua saptamani am descoperit blogul Oliviei Steer si am inceput sa rasfoiesc paginile ei de poveste, si printre acestea, o reteta inedita si pe care o voi incerca, cu prima ocazie: azime crude, pe care Olivia le-a numit "Mai mult verde".

Azimele, conform Dictionarului Explicativ Roman editia 1998, sunt "turte

Naut (Cicer arietinum)

Naut - informatii si retete

Nautul este o leguma din familia Fabaceae, cu un continut ridicat de proteine, si este una dintre cele mai vechi cultivate legume: in Estul Mijlociu au fost gasite dovezi care atesta existenta culturii de naut acum 7,500 de ani.

Planta de naut are, la maturitate, intre 20 si 50cm inaltime, iar boabele de naut se gasesc

Supa crema de ciuperci (fara faina)

Supa crema de ciuperci (fara faina)

De curand am descoperit farmecul si savoarea supelor crema gatite in casa, iar astazi am incercat o supa crema de ciuperci, a carei reteta v-o prezint mai jos. Dar mai intai sa va povestesc putin despre ciuperci, mai precis despre ciuperci albe, crude (nu din conserva) si fierte fara sare (exact cum vor fi cele din reteta).

Share this